Sweet Bites

Wil je je feestgebak graag aanvullen met een leuk dessertenbuffet, dan zijn de sweet bites iets voor jou!

De basis zijn kleine gebakjes en dessertjes die je heel makkelijk kan eten, je veel keuze bieden en dus voor een rijkelijk buffet zorgen. En een leuk extraatje van de individuele sweet bites: geen last-minute snijwerk of kruimels over het hele buffet.

Onder elke categorie geef ik je ook mee hoeveel ik zou voorzien moest je dit als dessertbord of in een buffet presenteren.

Lusten jullie alles en willen jullie liever geen rekenwerk of keuzestress? Neem dan zeker even en kijkje bij onze buffetformules.

Tarteletjes

mini (4cm): €1,5/stuk – 16 stuks per soort
medium (5cm): €2,5/stuk – 10 stuks per soort

  • Lemoncurd meringue
  • Amandel-bessencrumble
  • Snicker (chocolade pinda gezouten karamel)
  • Ruby pistache framboos
  • Appel karamel hazelnoot vanille

dessert mini: 5 stuks p.p. – buffet: 6-7 stuks p.p.
dessert medium: 3-4 stuks p.p. – buffet: 5 stuks p.p.

Dessertpotjes

€3,5/stuk – 10 stuks per soort
  • Panna cotta kokos passievrucht
  • Panna cotta kokos rood fruit –seizoensgebonden
  • Chocoladeganache hazelnoot gezouten karamel (vegan)
  • Chocoladeganache rood fruit – seizoensgebonden (vegan)
  • Tiramisu (mascarpone, koffie, amaretto)
  • Banoffee (mascarpone, banaan, karamel) 

NOTE: lepeltjes voorzien!
dessert: 2-3 stuks p.p. – buffet: 3-4 stuks p.p.

Bites

€1,8/stuk – 25 stuks per soort

  • Brownie natuur
  • Brownie framboos
  • Brownie noten
  • Brownie gezouten karamel meringue (s’mores)
  • Hazelnoot brownie framboos (vegan – €2,5/stuk)
  • Frangipane framboos (vegan – €2,5/stuk)


dessert: 4 stuks p.p. – buffet: 5-6 stuks p.p.

Melocakes

€2,5/stuk – 30 stuks per soort
  • Melocakes
  • Melocakes met gezouten karamel
  • Melocakes met framboos

leuke aanvulling op een buffet – vervangt 1 tarteletje, mini cupcake of brownie bite

Mini Cupcakes

€2/stuk – 24 stuks per smaak
zie smaken van het feestgebak

  • extra: lemoncurd meringue
  • behalve: banoffee
dessert: 4 stuks p.p. – buffet: 5-6 stuks p.p.

Cupcakes

€3,5/stuk – 12 stuks per smaak OF verrassingsassortiment met 3 smaken
Zie smaken van het feestgebak

  • extra: lemoncurd meringue
dessert: 2 stuks p.p. – buffet: 3 stuks p.p.